Compositie
95% Chardonnay
5% Pinot Noir

Degustatie
De kleur (zicht): Kleur van lichtrode rozen met een intens cordon en intens parelend.
De neus (geur): Heel aromatisch met de sterke aanwezigheid van rode vruchten en bessen.
De mond (smaak): Een zachte aanval op de smaakpapillen met een aroma van gekookte aardappelen, braambessen en grenadine. Met een mooi einde in de mond.

Perfect met
Frambozentaart, zwarte kersenjam, … .

Alcohol: 12,5%
Dosage: 7 g / l

Medailles
Bronzen medaille – Best French wines for the USA – Miami 2016
Geselecteerd door “Sommeliers Internationals” 2016.