Compositie
100% Chardonnay

Degustatie
De kleur (zicht): Een gouden stro.
De neus (geur): Discrete citrus neus met hints van witte bloemen.
De mond (smaak): Zachte en fruitige champagne, typisch voor het uiterste zuiden van de Cote des Blancs.

Perfect met
Deze champagne wordt gemaakt op geheel dezelfde wijze als de Brut van Poirot. Alleen een veel hoger suikergehalte zorgt ervoor dat deze champagne zich nog veel makkelijker laat drinken.

Dosage: 30 g / l